このところT.K.G.が全国的なブームみたいですね。

 

T.K.Gとは・・・

 

　　　　　たまご・かけ・ご飯　を略したものです。
　　　　　 　Ｔ　  　Ｋ　  Ｇ

 

３月２日放送の「めざましテレビ」でもT.K.G.について特集されていたのですが、その中で紹介されていたのが、岡山県美咲町にある卵かけご飯専門店「食堂　かめっち。」でした。

 

そこで人気なのが「黄福（こうふく）定食」と名付けられた卵かけご飯セット。
その定食内容はというと、生卵にご飯、味噌汁、漬物。以上。　ん～、シンプル！
でも、お値段は３００円ぽっきり。
そしてなんと、卵とご飯は食べ放題なんですってよ、奥さん！
この卵かけご飯食べたさに、県外からもたくさんの方が来られているそうです。

 

美咲町には、西日本最大級の養鶏場があり、その卵を目玉に「町おこしを！」ということでそもそもは始まったのだとか。
シンプルな料理だけに素材が命。
卵が産みたて新鮮なのはもちろん、ご飯は町内の棚田で栽培した米を釜で炊き、醤油や漬物も地元のものを使うなど、できる限り「美咲町産」にこだわっているのだそうです。

 

人口約１万６千人の美咲町に、昨年は７万人もの人がたまごかけご飯を食べに来られたのだそうです。
専門店があるとは聞いていましたが、まさかそこまでの人気だとは知りませんでした。
びっくりです！

 

後日、Ｂ級グルメに詳しい友人にその話をしたところ、
「あぁ、もう３回くらい行った。ご飯時じゃなくても、いつもすっごい人だよ～。」
と言っていました。さすがだ。。。

 

食堂かめっち。
http://www.town.misaki.okayama.jp/kankou/tamago/index.htm

 

T.K.G.の本も出ています。
『365日たまごかけごはんの本』
 

 

卵かけご飯以外でも、卵かけごはん醤油は重宝します。
卵かけごはん醤油 関西風

 
卵かけごはん醤油 関東風

 

 

 

そして、卵かけご飯の次は、「ねこまんま」ブームだそうです。
確かに、不景気風が吹き止まず、家食、内食化が進む中、安くて簡単というところが時代に合っているということなんでしょうね。

「ねこまんま」と聞くと、私などは「ご飯に味噌汁をかけたもの」をイメージするんですが、これも地域によって違いがあるようですね。

ねこまんま本も出ています。

『おとなのねこまんま あったかごはんを極うまに食べる136』
この本では、ご飯に具材を乗せて食べるお手軽レシピを「ねこまんま」と総称しているようです。
火を使わず、分量適当。ごはんにのせるだけ。
メインターゲットはひとり暮らしの若いサラリーマン、ってところでしょうか？
普通の料理本では、男性購入者が1割程度というところ、この『おとなのねこまんま』は3～4割が男性なんだそうです。
 

 

こんなのもありました。

『のっけめし―ごはんをおいしく食べるのっけもの153』
 

 

そういえば、先月ふくろう出版スタッフのＭ氏が、皆に産みたて卵を買ってきてくれました。
その日の夜は、もちろん、たまごかけご飯！おいしゅうございました。ありがとうございました！

 

たぶんここ↓のだったと思います。
お箸でつまめる新鮮たまご～♪
「アルムの里」ネッカ卵
http://hanjyo.com/arm/index.html